隨著經(jīng)濟的發(fā)展和消費水平的提高，消費者對于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛(wèi)生，已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種，一直深受人們喜歡。鍋巴生產(chǎn)線是大彤機械公司根據(jù)國內(nèi)外市場的需求，研制開發(fā)的先進的自動油炸膨化食品設(shè)備，其操作性能、產(chǎn)品質(zhì)量、工藝口感均已達到同行業(yè)的先進水平。

該鍋巴食品加工設(shè)備安裝操作簡單通過變頻器調(diào)節(jié)，可從控制柜直觀看到各項生產(chǎn)數(shù)據(jù)指標，產(chǎn)量穩(wěn)定，操作簡單，易學易懂，是從事鍋巴生產(chǎn)廠家理想的選擇，這款多功能膨化機通過更換不同形狀的模具還可以生產(chǎn)各種不同形狀的其他膨化食品，其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進腸道消化之特點，是廣大消費者喜愛的零食之一。

另外該套生產(chǎn)線采用螺桿擠壓成型技術(shù)輔以形狀各異的擠出模具擠出成型，再經(jīng)油炸、調(diào)味制成“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺”、“妙脆角”等多種形狀及口味的油炸面食食品，產(chǎn)品造型逼真、組織細膩、口感酥脆。擠出成型的制品可直接油炸，通過膨化后油炸不易吸油，省油不膩，口感酥脆好消化，無需烘干，生產(chǎn)工藝簡單，設(shè)備投資小，是投資辦廠的理想選擇。

一、鍋巴食品加工設(shè)備工藝流程：

原料配制→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整形切斷→自動油炸→調(diào)味→包裝

二、鍋巴食品生產(chǎn)線設(shè)備配置：

拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→（包裝機）

三、鍋巴生產(chǎn)線主要有兩種型號：

四、鍋巴食品生產(chǎn)線工藝組成：

1、拌粉機：根據(jù)小食品配方將主料（玉米粉、米粉等）單獨或者添加添加劑，混合一定量的水分充分混合攪拌均勻。

2、SLG65-III雙螺桿膨化機：通過擠壓膨化生產(chǎn)出坯料。

3、整形切斷機：將膨化機出來的長條狀半成品切斷、印花。

4、自動油炸鍋：有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種，可根據(jù)具體情況選擇性購買，通過油炸控油放入調(diào)味線。

5、調(diào)味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線，油炸后在筒內(nèi)噴灑香精料，通過機體滾動使其調(diào)味均勻。

6、包裝機：立式包裝機或者組合式電腦乘涼包裝機，可選擇性包裝不同袋裝。

五、公司售后服務(wù)承諾

1. 配方： 公司售后服務(wù)人員可以提供相關(guān)產(chǎn)品的配料及產(chǎn)品基礎(chǔ)配方。

2. 培訓：現(xiàn)場培訓需方相關(guān)人員設(shè)備操作及定期如何檢修。

3. 回訪：定期售后電話回訪客戶，幫助您解決設(shè)備使用中遇到的相關(guān)疑難問題。

4. 維護： 我公司常年向需方提供質(zhì)優(yōu)價廉零配件，并提供設(shè)備升級及新產(chǎn)品開發(fā)支持，真正讓您無后顧之憂。

5. 質(zhì)保維護：質(zhì)保期滿發(fā)生的設(shè)備損壞，接到需方通知后，省內(nèi)用戶兩天內(nèi)到達維修現(xiàn)場。省外用戶與技術(shù)人員協(xié)商，爭取更快時間到達現(xiàn)場。對于出保設(shè)備，公司會收取服務(wù)及零配件更換成本費。

6. 出保維護：質(zhì)保期內(nèi)非人為因素造成設(shè)備損壞，公司提供免費維修。人為因素及不可抗拒因素造成的設(shè)備損壞，公司提供維修服務(wù)，但收取相關(guān)費用。