設(shè)備簡介及操作:高低滾筒由高筒和低筒兩部分組成,高筒用于噴油低桶用于掛粉。高低滾筒分別由兩個電機(jī)帶動不停地反轉(zhuǎn),使進(jìn)入筒內(nèi)的食品與油和分粉混合。
1. 進(jìn)入高滾筒內(nèi)的物料與油在滾筒中翻動混合,使之混合均勻,從另一端排出,進(jìn)入低滾筒內(nèi)和調(diào)料在低滾筒中翻動混合,滾筒可以正轉(zhuǎn),也可以反轉(zhuǎn),正轉(zhuǎn)物料翻動的輕一點,反轉(zhuǎn)物料翻動的重一點,調(diào)整滾筒架的蹄腳可以改變滾筒的斜度,從而調(diào)整食品在滾筒中的翻動時間。時間越長混合的越勻,但破碎率要高一些,應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)翻動時間。
高低滾筒的主要技術(shù)參數(shù):
參數(shù)名稱 | 參數(shù)值 |
電機(jī)功率 | 1.1KW |
生產(chǎn)能力 | 0~260KG/H |
外型尺寸 | 3150×650×1500mm |
2.安全注意事項:連接電源時將地線接好,防護(hù)網(wǎng)齊全牢固。設(shè)備轉(zhuǎn)動時禁止將手伸入滾筒內(nèi),不得用任何硬物敲擊筒體。
3.日常維護(hù):定期檢查各緊固螺栓的工作情況,檢查減速機(jī)的油量,檢查轉(zhuǎn)動弛情況,如有異常應(yīng)及時給予維修。檢查維修時應(yīng)切斷電源并在開關(guān)掛“禁止合閘”牌子。