面包糠生產線是基于的雙螺桿擠壓膨化處理技術進行設計發(fā)展而成的,生產線改變了中國傳統(tǒng)面包糠的生產加工工藝。生產管理流程為拌料、擠壓膨化、切斷、破碎、干燥時間全部實現(xiàn)自動化系統(tǒng)完成。
面包糠廣泛使用于提高食品口感,可以添加不同輔料,用于研究油炸食品企業(yè)表面涂裹,如:炸雞、炸魚、海產品(蝦)、洋蔥圈等。其味香酥脆、可口鮮美、營養(yǎng)知識豐富。改變這種工藝可生產針狀面包屑,面包糠,雪花粉等產品。
工藝流程: 原料配制→拌粉→擠壓膨化→切斷→打糠→輸送→干燥→篩選→(包裝)
設備配置: 拌粉機→螺旋上料→雙螺桿膨化機→切斷機→提升機→濕磨機→風送機→五層電烤箱→振動篩 →(包裝)
目前廣泛使用的食品添加劑的材料,主要用于西部炸魚,炸牛排,炸雞腿,烹飪肉類和海鮮產品,如油炸食品涂裹材料面包屑的。面包糠生產線是濟南大彤機械設備有限公司憑借多年的經驗改進生產的一款膨化設備。面粉作為主要材料,添加劑或與其他谷物,從香料,擠出,剪切,以完全自動化粉碎成糠一次性結合,操作簡便;面包糠生產線面包屑炸酥,質地蓬松,質量穩(wěn)定可靠,產量穩(wěn)定。