膨化食品生產(chǎn)線是指可生產(chǎn)玉米棒、米球、麥香雞塊、麥圈、米餅、面包片等休閑小食品是設(shè)備。是由雙螺桿膨化擠出機(jī)加工而成,使維生素和礦物質(zhì)等微量元素的強(qiáng)化成為可能。 該生產(chǎn)線具有可選機(jī)型多、設(shè)備配置靈活、原料范圍廣泛、產(chǎn)品種類多、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。通過變換不同模具和改變生產(chǎn)工藝可生產(chǎn)市場(chǎng)上流行的各種膨化食品,適合于各類食品廠家。
【原料】
玉米、面粉、大米、小米、玉米、淀粉等
【產(chǎn)品】
麥圈、玉米棒、玉米球、米餅、麥香雞塊、梅花、動(dòng)物形狀等
【生產(chǎn)工藝】
原料混合→擠壓膨化→整形切斷→烘烤→噴涂調(diào)味→冷卻→包裝
【設(shè)備配置】
拌粉機(jī)→螺旋上料機(jī)→雙螺桿膨化機(jī)→整形切斷機(jī)→提升機(jī)→多層連續(xù)烤箱→噴油/噴糖機(jī)→滾筒調(diào)味線→冷卻機(jī)→包裝機(jī).
【技術(shù)參數(shù)】
具體生產(chǎn)線配置根據(jù)客戶實(shí)際情況和具體產(chǎn)品確定
型號(hào)/Model | 總功率 | 實(shí)際耗能 | 產(chǎn)量 | 尺寸 |
DT65-III | 74 kw | 52 kw | 100-150 kg/hr | 17x1.5x2.2(m) |
DT70-I | 105 kw | 75 kw | 200-260 kg/hr | 20x1.5x2.2(m) |
DT85-I | 205 kw | 150 kw | 300-500 kg/hr | 30x1.5x2.6(m) |
【生產(chǎn)線工藝組成】
1、拌粉機(jī):根據(jù)小食品配方將主料(玉米粉、米粉等)單獨(dú)或者添加添加劑,混合一定量的水分充分混合攪拌均勻。
2、DT65-III雙螺桿膨化機(jī):通過擠壓膨化生產(chǎn)出坯料。
3、整形切斷機(jī):將膨化機(jī)出來的長(zhǎng)條狀半成品切斷、印花。
4、自動(dòng)油炸鍋:有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種,可根據(jù)具體情況選擇性購買,通過油炸控油放入調(diào)味線。
5、調(diào)味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,油炸后在筒內(nèi)噴灑香精料,通過機(jī)體滾動(dòng)使其調(diào)味均勻。
6、包裝機(jī):立式包裝機(jī)或者組合式電腦乘涼包裝機(jī),可選擇性包裝不同袋裝。
【生產(chǎn)線特點(diǎn)】
1. 使用場(chǎng)所:該生產(chǎn)線可成90度直角擺放,故占地面積小,小型生產(chǎn)場(chǎng)地即可。
2.動(dòng)力:線屬于電機(jī)驅(qū)動(dòng),只要有三項(xiàng)工業(yè)用電即可投入生產(chǎn)使用。
3.產(chǎn)品結(jié)構(gòu):該設(shè)備主要有電機(jī)、不銹鋼護(hù)板、機(jī)架、機(jī)筒、螺桿等組成,螺桿通過旋轉(zhuǎn)可達(dá)到自潔,節(jié)省人工。
4. 安全操作:該設(shè)備由護(hù)板封閉內(nèi)部工作結(jié)構(gòu),有單獨(dú)的控制柜控制機(jī)械進(jìn)行工作,只需簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可操作進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)。
5. 發(fā)貨時(shí)間:目前有現(xiàn)貨,設(shè)備全款即可發(fā)貨。
6. 運(yùn)輸方式:可自行找物流公司運(yùn)輸或者委托我們代找貨車運(yùn)輸。
7. 售后服務(wù):該設(shè)備免費(fèi)上門安裝調(diào)試,免費(fèi)提供配方,免費(fèi)包教包會(huì),提供一年質(zhì)保.
【生產(chǎn)線食品樣品】