尖角脆又叫妙脆角是一種一頭尖一頭寬類(lèi)似喇叭的膨化小食品,主要原料為玉米淀粉,口感酥脆,玉米味濃厚香醇,由于經(jīng)過(guò)膨化后的尖角脆組織結(jié)構(gòu)發(fā)生質(zhì)變,小孔細(xì)膩不易滯留油份,油炸后口感不膩,適合大人孩子食用,比較健康的小零食。原材料基本為玉米淀粉,材料平常易得,成本可控,尖角脆已流行多年,生產(chǎn)簡(jiǎn)單口感適合大多數(shù)人,口味多變深受消費(fèi)者喜愛(ài),市場(chǎng)穩(wěn)定,是投資比較理想的選擇,濟(jì)南大彤生產(chǎn)的尖角脆小食品生產(chǎn)線(xiàn)經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),產(chǎn)品成型好,產(chǎn)量穩(wěn)定,是廣大客戶(hù)投資的理想型選擇。該條生產(chǎn)線(xiàn)主機(jī)為多功能膨化機(jī),還可作為:鍋巴生產(chǎn)線(xiàn)、山藥片生產(chǎn)線(xiàn)、貝殼酥生產(chǎn)線(xiàn)、糙米卷生產(chǎn)線(xiàn)、小螺釘生產(chǎn)線(xiàn)、沙拉生產(chǎn)線(xiàn)、香蕉片生產(chǎn)線(xiàn)、比薩卷生產(chǎn)線(xiàn)、貓耳酥生產(chǎn)線(xiàn)、田螺生產(chǎn)線(xiàn)、燕麥卷生產(chǎn)線(xiàn)、苦蕎片生產(chǎn)線(xiàn)、薯片生產(chǎn)線(xiàn)、浪里個(gè)浪生產(chǎn)線(xiàn)等等。
尖角脆食品生產(chǎn)線(xiàn)工藝組成:
1、拌粉機(jī):按照尖角脆食品配方進(jìn)行稱(chēng)重原材料,將原材料進(jìn)行充分混合攪拌。
2、雙螺桿膨化機(jī):通過(guò)膨化主機(jī)高溫高壓擠壓膨化成長(zhǎng)條。
3、成型切斷:膨化成型的長(zhǎng)條經(jīng)過(guò)成型機(jī)整形切斷成尖角脆成品。
3、提升機(jī):將膨化好的成型尖角脆輸送至油炸鍋。
4、自動(dòng)油炸鍋:有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種可根據(jù)自身情況選擇使用,將膨化后的尖角脆炸制金黃,自動(dòng)控出多余油份。
5、調(diào)味線(xiàn):有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線(xiàn),將控油后的尖角脆調(diào)制出各種味道,例如番茄味、芥末味、燒烤味等等,通過(guò)機(jī)體滾動(dòng)使其調(diào)味均勻。
6、包裝機(jī):立式包裝機(jī)或者組合式電腦乘量包裝機(jī),可選擇性包裝不同袋裝。
尖角脆食品生產(chǎn)線(xiàn)特點(diǎn)
1. 尖角脆生產(chǎn)線(xiàn)主要機(jī)器都由變頻器調(diào)節(jié),主機(jī)配置控制柜,可通過(guò)按鈕調(diào)節(jié)速度及溫度,更智能更節(jié)能。
2. 尖角脆生產(chǎn)線(xiàn)主要是電動(dòng)力,工廠(chǎng)有三項(xiàng)工業(yè)用電即可投產(chǎn),能源清潔,污染少。
3. 尖角脆生產(chǎn)線(xiàn)使用場(chǎng)所:該生產(chǎn)線(xiàn)可根據(jù)廠(chǎng)房實(shí)際情況進(jìn)行擺放,部分機(jī)器可垂直擺放,節(jié)約空間。
4. 尖角脆生產(chǎn)線(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu):該生產(chǎn)線(xiàn)主機(jī)主要有電機(jī)、變頻器、護(hù)板、喂料斗、護(hù)板等組成。
5. 尖角脆生產(chǎn)線(xiàn)安全操作:該設(shè)備由護(hù)板封閉內(nèi)部工作結(jié)構(gòu),有單獨(dú)的控制柜控制機(jī)械進(jìn)行工作,只需簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可操作進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)。
6. 尖角脆生產(chǎn)線(xiàn)發(fā)貨時(shí)間:付款一周內(nèi)發(fā)貨。
7. 尖角脆生產(chǎn)線(xiàn)運(yùn)輸方式:可自選或由我們代找物流。
8. 尖角脆生產(chǎn)線(xiàn)售后服務(wù):貨到后,公司安排調(diào)試工程師上面安裝并調(diào)試,教會(huì)生產(chǎn),質(zhì)保一年。
濟(jì)南大彤機(jī)械設(shè)備有限公司歡迎隨時(shí)咨詢(xún)食品膨化機(jī)械。