休閑食品是在人們閑暇、休息時所吃的食品也屬于快速消費品的一種。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的消費品,隨著經(jīng)濟的發(fā)展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數(shù)量和品質的需求不斷增長。袋裝休閑食品食用方便衛(wèi)生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到孩子們的喜愛。
休閑小零食是一種及其酥脆的小食品,口感滑潤,谷物味香濃。休閑小食品是由一種特殊結構的擠出膨化機加工而成,與傳統(tǒng)法相比在產(chǎn)量、品質、口感、原料適應性方面改善很多,使維生素和礦物質等營養(yǎng)元素的得到強化保護。該生產(chǎn)線具有可選機型多、設備配置靈活、原料范圍廣泛、產(chǎn)品種類多、操作簡單等特點。主機為多功能膨化機通過變換不同模具和配套設備便可生產(chǎn)出市場流行的各種造型的膨化小食品,適合于各類小食品廠家,主要可生產(chǎn):鍋巴、妙脆角、貝殼酥、糙米卷、小螺釘、沙拉、香蕉片、比薩卷、貓耳酥、田螺、燕麥卷、苦蕎片、薯片等等小食品。
二、休閑食品生產(chǎn)線工藝組成:
1、拌粉機:根據(jù)小食品配方將主料(玉米粉、米粉等)單獨或者添加添加劑,混合一定量的水分充分混合攪拌均勻。
2、DT65-III雙螺桿膨化機:通過擠壓膨化生產(chǎn)出坯料。
3、整形切斷機:將膨化機出來的長條狀半成品切斷、印花。
4、自動油炸鍋:有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種,可根據(jù)具體情況選擇性購買,通過油炸控油放入調(diào)味線。
5、調(diào)味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,油炸后在筒內(nèi)噴灑香精料,通過機體滾動使其調(diào)味均勻。
6、包裝機:立式包裝機或者組合式電腦乘涼包裝機,可選擇性包裝不同袋裝。
三、休閑食品生產(chǎn)線特點
1. 使用場所:該生產(chǎn)線可成90度直角擺放,故占地面積小,小型生產(chǎn)場地即可。
2. 動力:線屬于電機驅動,只要有三項工業(yè)用電即可投入生產(chǎn)使用。
3. 產(chǎn)品結構:該設備主要有電機、不銹鋼護板、機架、機筒、螺桿等組成,螺桿通過旋轉可達到自潔,節(jié)省人工。
4. 安全操作:該設備由護板封閉內(nèi)部工作結構,有單獨的控制柜控制機械進行工作,只需簡單培訓即可操作進行產(chǎn)品生產(chǎn)。
5. 發(fā)貨時間:目前有現(xiàn)貨,設備全款即可發(fā)貨。
6. 運輸方式:可自行找物流公司運輸或者委托我們代找貨車運輸。
7. 售后服務:該設備免費上門安裝調(diào)試,免費提供配方,免費包教包會,提供一年質保.